Mesin Pemisah Tulang (Meat Bone Separator) Type MDM 300

Fungsi Produk

Mesin Pemisah Tulang (Meat Bone Separator) Type MDM 300 berfungsi untuk memisahkan daging dari tulang secara efisien, cocok untuk pengolahan daging ayam, bebek, ikan, dan lainnya. Mesin ini ideal untuk pembuatan sosis, nugget, bakso, burger, dan produk olahan daging lainnya.

Cara Kerja 

1. Proses Pemisahan
   Daging yang telah dimasukkan ke dalam mesin akan dipisahkan dari tulang secara lembut oleh roller berputar. Roller ini menarik daging melalui celah-celah saringan vertikal, sementara tulang dan ampasnya akan dikeluarkan secara otomatis oleh roller.

2. Pengeluaran Daging dan Tulang
   Setelah proses pemisahan, daging yang sudah bersih dari tulang akan keluar melalui saluran pengeluaran, sementara tulang yang telah dipisahkan akan keluar melalui corong lain.

3. Pengoperasian Mesin
   Mesin ini digerakkan oleh tenaga Dynamo 7 PK yang memberikan kecepatan dan produktivitas tinggi. Mesin ini dapat memproses daging segar atau beku dengan hasil yang efisien dan minim sisa daging pada tulang.

Keunggulan

• Efisiensi Tinggi
  Mesin ini mampu memisahkan daging dari tulang dengan cepat dan efisien, mengurangi waktu dan tenaga kerja dalam proses pengolahan daging.

• Material Berkualitas
  Terbuat dari Stainless Steel 304 untuk as dan rangka atas, serta Stainless Steel 201 untuk body bawah, mesin ini memenuhi standar Food Grade, memastikan kebersihan dan ketahanan mesin yang optimal.

• Mudah dioperasikan dan Dirawat
  Mesin ini sangat mudah dioperasikan dan dirawat. Desain yang sederhana memungkinkan pembersihan yang cepat dan penggantian suku cadang jika diperlukan.

• Hemat Energi dan Biaya
  Dengan menggunakan tenaga Dynamo 7 PK, mesin ini memberikan kinerja maksimal dengan biaya bahan bakar yang rendah, menjadikannya pilihan yang ekonomis bagi industri pengolahan daging.

Dengan semua keunggulan tersebut, mesin pemisah tulang type MDM 300 adalah solusi ideal untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas dalam pengolahan daging, terutama untuk industri pengolahan daging besar maupun kecil.