Oven Pengukus Kue atau Roti

Fungsi Produk

Oven Pengukus Kue atau Roti memiliki fungsi utama untuk mengukus adonan roti atau kue dengan efisien. Menggunakan uap air panas yang dihasilkan dari sumber panas Gas LPG, oven ini membuat roti dan kue matang sempurna, seperti roti kukus bak pao, dim sum, cake kukus, dan kue bolu kukus.

Cara Kerja 

1. Pemasukan Adonan
   Adonan roti atau kue dimasukkan ke dalam tray oven.
2. Proses Pengukusan
   Uap air panas yang dihasilkan dari gas LPG dialirkan ke dalam oven, mengukus adonan hingga matang secara merata.
3. Pengeluaran Roti/Kue
   Setelah proses pengukusan selesai, roti atau kue yang sudah matang dikeluarkan dari oven.

Keunggulan

• Hemat Energi : Menggunakan gas LPG sebagai sumber energi, membuat oven ini lebih efisien dan hemat biaya operasional.
• Kapasitas Besar : Dilengkapi dengan 20 tray berukuran 50 cm x 50 cm x 4 cm, memungkinkan pemrosesan adonan dalam jumlah besar sekaligus.
• Hasil Kukusan Sempurna : Uap panas memastikan roti dan kue matang secara merata dan sempurna, menghasilkan kualitas produk yang konsisten.
• Material Stainless Steel : Terbuat dari stainless steel yang mudah dibersihkan dan tahan lama, menjaga kebersihan dan ketahanan oven.

Dengan semua keunggulan tersebut, Oven Pengukus Kue atau Roti menjadi solusi terbaik untuk industri pembuatan kue dan roti, baik skala besar maupun kecil. Investasi pada mesin ini akan meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi.